からだ, こころ, 分子栄養学

からだ, こころ, 分子栄養学

メンタルの状態と血糖値がリンクするということを知って、はや10年近く。自分でもいろいろ試行錯誤して、分子栄養学も本格的に学ぶようになって、その関連性を実感してきました。最近読んだのは、私が勉強している臨床分子栄養医学研究会のカリスマ講 ...